Sectores y aplicaciones

Productos lácteos

Recubrimientos antifúngicos para quesos curados en base plástico (PVA) o gomas. Con colorantes (pinturas) o sin colorantes.

Preparados lácteos para la fabricación de análogos de queso. Loncheables o para fundir. Gelificantes para cuajada.

Recubrimientos antifúngicos (PDF, 1.242 KB).